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擇食減重班
懂得「營養科學」,不挨餓也能瘦一輩子。
透過導讀《濕胖,減肥先去濕》,用中醫的「脾」與濕氣概念,搭配營養學觀點,認識濕胖的特徵、容易生濕的人,以及從飲食與生活排濕的方法。
減重只算卡路里夠嗎?從食物的代謝機制、個體差異、熱量計算的誤差,到身體的節能模式,說明為什麼不需要偏執於精確計算熱量,並給體重控制初學者的建議。